蟹满赏菊、步步“糕”升……重阳到，盒马“银发破费”空气浓

　　10月11日即是糕我国传统佳节重阳节，为顺应团聚反面
、蟹满感德敬老的赏菊升重节日空气，商家陆续上架了“银发族”特色商品
。步步盒马鲜生的阳到重阳糕 、滋补养生礼盒 、盒马茱萸香囊花束等也摆放在精明位置 ，破费门店里的空气重阳空气浓郁
。 

　　“好吃以及瘦弱是糕当下破费者对于糕点类商品的中间需要
，而重阳糕自己便是蟹满贡献尊长的传统美食 ，以是赏菊升重往年盒马的重阳糕都做了减糖处置 ，而且为了让这个传统节日更有仪式感，步步盒马往年还推出了限度款的阳到重阳糕新品 。”负责糕团点心的盒马盒马研发推销张丽敏展现。 

　　这款“缤纷多彩松糕”的破费新品在造型上制组成为了彩虹蛋糕的名目，运用南瓜粉、紫薯粉 、牛油果绿豆沙等果蔬粉充任染色剂 ，大黄米面、粳米粉 、糯米粉制作米糕胚，顶层再拆穿红枣以及核桃仁提升口感 ，让糕体泛起层层彩虹的视觉下场的同时，也适宜广漠“银发人群”的瘦弱需要。 

　　“咱们发现 ，着实暮年破费者也喜爱追‘新’
，咱们愿望能经由开拓种种时尚又好吃的商品，让暮年破费群体也能吃点儿纷比方样的，欢喜过节 。”张丽敏说 。 

　　而往年新推出的栗子布朗尼松糕 ，则更适宜年迈破费者的偏心
，在重阳节迎来一波热卖，良多年迈人给家里尊长买重阳糕的时候会随手买一款自己喜爱的口胃，与家人一起分享 。这款栗子布朗尼松糕
 ，复刻自外洋驰名巧克力甜点布朗尼
，精研糕体中退出可可粉与黑巧克力
，同时将板栗仁研磨成泥退出  ，米香 、巧香 、板栗香欠缺融会 ，多重风韵黯然忘形
，风韵绵长 ，巧用“中点西做”的方式给予了传统美食更多新意。 

　　除了在特色糕点高下功夫 ，往年盒马在其余品类上也开拓了重阳节专区 。生鲜品类不光要别致的阳澄湖大闸蟹
，还制作了醉蟹 、热出等多种服法；鲜花品类上架了茱萸香囊花束、登高赏秋手提花篮…养生品牌盒补补的即食燕窝 、东洋参这种滋补礼盒为敬老爱老提供更丰硕的破费抉择 ，修筑出浓浓的节日空气。