第二届益生菌研发与运用前沿论坛聚焦新一代益生菌

　　1月9日，第届代益第二届益生菌研发与运用前沿论坛在浙江宁波院士中间召开
。益生用前沿论论坛群集了规模内多位行业专家及财富代表
，菌研焦新聚焦嗜粘卵白阿克曼氏菌（AKK菌）为代表的发运新一代益生菌，探究迷信钻研与运用，坛聚组成财富睁开与动能。生菌

　　中国营养保健食物协会会长边振甲，第届代益中国迷信院院士赵玉芬 ，益生用前沿论欧洲迷信院院士贾伟 ，菌研焦新北京世纪坛医院教授石汉平，发运上海交通大学微生物学教授赵立平，坛聚中科院微生物所钻研员刘双江，生菌江南大学食物学院副院长翟齐啸 ，第届代益中国食物发酵工业钻研院副主任刘明等出席并做主题陈说分享 。益生用前沿论

　　近些年来，菌研焦新中国益生菌财富进入快捷睁开期，市场规模逐年扩展 ，企业数目不断削减 。环抱益生菌的学术钻研及专利宣告数目已经跃居天下争先位置，中国益生菌行业部份泛起良性睁开态势。与此同时
，品质参差不齐，同质化相助 ，虚伪夸诞张扬等一些下场逐渐展现 。“量大质弱”的睁开方式，正在破费开破费者的信托
，限度了这个背阴行业的瘦弱睁开 。

　　因此，在传统花难题不断扩展的同时，益生菌行业特意是菌株质料制作端，亟需迈入以品质提升为中间的新质花难题阶段
，用高尺度产物力赢患上市场以及破费者的信托 。与此同时 ，以AKK菌为代表新一代益生菌的迷信价钱以及市场后劲将为全天下瘦弱财富带来重大的睁开契机。元生生物以品质为原点，铸造中国黄金尺度益生菌
，以技术刷新以及智造降级为中间驱动，增长中国益生菌迈向新阶段。

　　元生生物从益生菌菌株的全链条制作动身，基于20多年装备制作的本领根基
 ，短缺借鉴日本微生物中间发酵技术履历 ，对于尺度化益生菌制作配置装备部署及工艺妨碍了600多项精益刷新以及技术优化，实现为了益生菌破费从“通用尺度”到“元生尺度”质的降级。经由周全实施精益破费  ，从原材判断废品 ，经由精确监控、智能规画 ，确顾全部破费历程的清静与高效，最终告竣元生“0123”的黄金品质益生菌，即 ：0杂菌，确保每一株元生专利菌纯挚；1级菌粉，确保每一株元生专利菌高活性 、高晃动性；2代益生菌 ，确保成果 、品质及提供靠谱。元生生物自动于成为全天下最受信托的益生菌以及生物营养公司，将不断加大科研及制作的广度以及深度，自动增长构建“宁波益生菌之城”的财富生态 ，提供更高品质的产物以及效率 。

　　嗜粘卵白阿克曼氏菌AKK ，作为新一代益生菌代表 ，近些年来在迷信界以及商业界备受瞩目 ，其对于搜罗肠道瘦弱、操作消瘦、免疫调节等人体瘦弱的搜罗重大潜能。在美国 ，AKK菌被称许作为特殊医学食物，用于营养干涉以及瘦弱反对于。元生生物经由五年分心打磨，以自主知识产权制备技术以及工艺
，商业化制作品质争先的高晃动、强成果新一代益生菌 Unisons AMY001，效率全天下破费者 。元生生物CEO刘学聪展现 ，元生“黄金品质”益生菌AKK全天下发售，实现为了在中国益生菌规模睁开的又一次进阶 ，这不光是元生营业睁开的需要 
，也是市场需要的自动照应，更是对于呵护破费者营养瘦弱的刚强应承  。行动现场，元生生物散漫激情肠钻研院，以及4家益生菌代表企业，结分解立“AKK 科研共创试验室”，以进一步深入AKK等新一代益生菌在中国及全天下的迷信钻研以及财富转化。

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