每一当看到食粮歉收的主食咱们往事
，我心田就有个疑难：如今巨匠生涯条件都普遍变好了
，吃患主食吃患上也比从前少了，上少咱们中国还需要种这么多食粮吗
？还需

　　——国夷易近网网友19****5

　　作为“农口”记者，身旁的多食同伙时不断也会提出相似下场：“少吃主食 ，能减重降血脂，主食咱们食粮多点少点
，吃患没关连吧？上少”“饭桌上概况是肉蛋奶、果蔬鱼  ，还需食粮尚有这么紧张吗？多食”……对于这些下场
，咱们无妨从3个角度来品评辩说。主食咱们

　　首先
，吃患食粮不即是上少主食 。

　　馒头
、还需米饭、多食面条等主食是用食粮直接做的，而肉蛋奶则需要食粮转化 。好比家禽、牲口吃的饲料里有玉米 、豆粕等  ，据测算 ，1斤肉需要约2.5斤原粮转化。可见 ，从一日三餐到同样艰深零食，简直都离不开食粮。

　　再看看咱们的“饭量”。十多少亿生齿要用饭，这是我国最大的国情
 。天下国夷易近平均一天要破费70万吨粮 、23万吨肉、9.8万吨油以及192万吨蔬菜。假如真缺粮了，谁来帮咱们，谁又能帮患了咱们？

　　况且，如斯生涯条件好了，巨匠不光要“吃患上饱”更要“吃患上好”，破费妄想优化趋向愈加清晰 ，食粮需要还会“压力山大”。

　　中间村落子使命团聚部署2025年“三农”使命
，排在第一位的便是不断增强食粮等紧张农产物提供保障能耐，释放的便是把食粮清静作为头等小事来抓的赫然信号
。

　　其次，“昔时歉收”不即是“年年歉收”
。

　　有同伙开顽笑，往事上总说食粮歉收，都有“审美疲惫”了，确定够吃
。简直 ，2024年我国食粮总产量突破1.4万亿斤，象征着人均食粮占有量超500千克 ，高于国内公认的400千克食粮清静线尺度。

　　但真的“万事大吉”了吗？食粮歉收，“天辅助”“人自动”缺一不可 。旱涝磨难仍是食粮破费的最微危害 。从面上看，2024年农业灾情比照前些年较轻
，但一些中间碰着“龙舟水”“暴力梅”
，农人以及一线干部支出了良多自动。天气变更不断定性很大，这就抉择了食粮破费不能放松。

　　万事大吉，甚么时候都不能轻言食粮过关了。咱们用数风闻话，1996年、1998年以及1999年天下食粮产量分说三次抵达1万亿斤，但中途阅历了挫折，支出了良多自动，2007年才再次回到1万亿斤。“滑坡简略、爬坡难”，“不断绷紧食粮清静这根弦”准没错 。

　　中间经济使命团聚提出，“抓好食粮以及紧张农产物稳产保供”。看看咱们手里的“牌” ：天下耕地面积实现不断三年净削减 ，2024年137个小麦新种类经由国家鉴定
，300马力无级变速拖延机量产运用，这些都转化为了实着真实的食粮花难题，咱们有定夺夺歉收。

　　第三，食粮下场不光仅是食粮的下场。

　　从经济“大盘”看
，粮价是百价之基
，粮价以及受其影响的食物价钱牵联着居夷易近破费价钱指数涨跌。居夷易近破费价钱关连经济时事 ，更关连千家万户的“小日子”，中国经济大船驶患上稳，可少不了“三农”这块“压舱石”
。

　　从国家清静看 
，咱们不能淡忘，一旦有了不晃动性、不断定性因素，良多国家以及地域赶快捂紧“粮袋子”，把食粮当成博弈工具。食粮多一点少一点是战术下场，食粮清静却是策略下场
，多了的压力以及少了的压力不可一律而论
。

　　手中有粮，心中不慌 。食粮，艰深不显山露珠
，一旦打草惊蛇，就牵入耳心。再看看咱们的餐桌  ，食粮安全是“国之大者” ，是否更具象化了？食粮歉收，咱患上一茬接着一茬干 。

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