美团：携手各方提防餐饮浪费，不断探究“多方共治”实用道路

　　中国经济网9月26日讯（记者 姜智文）昨日，多方共治由国务院食安办、美团中间肉体横蛮建树办公室 、携手中间网信办等28部份及经济日报社主理，各方中国经济网包办的提防探究2024年天下食物喧猖扬周主场行动在京举行 。会上 ，餐饮美团副总裁开莉介绍了美团对于反食物浪费的浪费态度，以及携手各方提防餐饮浪费的不断实际探究。

　　开莉展现：“为提防餐饮浪费，实用美团自动发挥平台树模引领熏染 ，道路自动于构建‘商家—平台—破费者’可不断生态圈
，多方共治经由产物妄想
、美团商家助力、携手用户建议等多方协力，各方配合增长组成‘厉行节约、提防探究反对于浪费’的精采风气。”据介绍 ，美团从四个方面携手各方提防餐饮浪费实际探究。

　　一 、点餐“强揭示” ，份量“更直不雅”，向导用户过多点餐

　　“过多点餐”揭示贯串“点餐”“提交定单”“实现定单”三大关键所有页面 ，而且凭证破费者反映，在揭示语的位置 、翰墨巨细 、颜色精明性等方面进一步优化 。同时 ，在破费者点餐定单“满减凑单”页面 ，不揭示主食类餐品。

　　二
、优化餐品提供妄想，实现加倍详尽的供需失调 ，助力反餐饮浪费

　　美团增长更多商家提供“小份菜”“小份饭”，鼓舞“拼好饭”“一人食”等新方式。妨碍往年上半年 ，美团平台近152万餐饮商户提供逾越832万种小份菜，比照往年年初分说削减了11.2%以及7%。

　　三、发挥平台优势 ，修筑线上线下精采节约空气

　　一是开拓产物资源中转用户 ，在反食物浪费法实施周年 、天下食粮日等严正行动时期 ，自动照应配合市场监管总局防止餐饮浪费张扬，联动商家建议破费者践行“点选小份饭 一起来光盘”等行动，累计退出约13亿人次。

　　二是联动各界实力辐射建议社会公共 。与“中国横蛮网”睁开公益广告相助，立足“厉行节约 削减浪费”
，以小份菜 、小份饭为内容在美团平台首页睁开主题张扬，浏览量累计6138万人次。

　　四、散漫业余机构，不断探究“多方共治”实用道路

　　美团散漫清华大学情景学院 、行业协会散漫宣告《中国餐饮行业削减食物浪费道路量化评估钻研陈说》，经由零星梳理国内外餐饮行业削减食物浪费的政策 、制度 、措施以及相关主体削减食物浪费的精采实际，对于我国餐饮行业削减食物浪费的可行道路及睁开倾向提出了公平化建议 。

　　开莉夸张，下一步 ，美团将不断落实反餐饮浪费相关要求 ，子细评估措施成果并动态改善
，助力修筑浪费声誉、节约为荣的精采风气。